Curry
Curry-Sorten gibt es wie Sand am Meer. Doch Curry ist noch lange nicht Curry. Deshalb möchten wir Sie in die Welt des Currys und seiner unendlichen Vielfalt entführen. Wer schon einmal in Indien war und sich in diesem Land etwas auskennt, weiß dass jede Hausfrau dort ihre Currymischungen ganz individuell zu jeder Mahlzeit, die sie kocht aufs Neue mischt. Dadurch entstehen immer wieder neue Sorten, die Sie im Supermarkt niemals erhalten werden. Sämtliche Currysorten, die Sie hier finden, sind nach Original indischen Rezepten gemischt. Denn Curry eignet sich nicht nur zur Currywurst, sondern er verleiht bestimmten indischen oder aber thailändischen Gerichten den erst recht typischen unverkennbaren Geschmack. Selbst für Gemüse - Reis und natürlich die verschiedenen Fleischgerichte gibt es eigens Mischungen. Dieser Duft und Geschmack muss man kennenlernen, denn sie führen in eine Welt, die man vorher nicht kannte. Mit diesen Currysorten lernen Sie nicht nur eine neue Küche kennen, sondern es eröffnet Ihnen auch die Möglichkeit ihre eigenen Rezepte zu verfeinern. Es ist zwar bekannt, das Curry aus einer Vielzahl einzelner Gewürzen besteht, doch der Unterschied besteht auch darin, wie viel jeweils von den einzelnen Gewürzen darin beinhaltet ist. Kochen ist eine Leidenschaft und mit den richtigen Gewürzen eröffnet sich eine ungeahnte Dimension, die immer wieder verführt.
Alle Curry - Sorten sind ohne Glutamat
Curry Thailändisch
Thailändischer Curry wird gerne wegen seiner pikanten Schärfe für suppen bezeihungsweise Fleischeintöpfe verwendet. Durch den erhöhten Chillianteil sorgt er gleichzeitig dafür das die Verdauung angeregt wird, jedoch sollte man ihn vielleicht etwas ...
Curry Indisch
Curry Indisch ist eine spezielle Mischung, wobei diese hier eine mildere Variante ist, durch die Zugabe von Traubenzucker, wobei man jedoch nicht verkennen sollte, ds die feurigen Chillis eine entgegen gesetzte feurige Komponente sind und dadurch dennoch
Curry Englisch
Englischer Curry ist unentbehrlich für die Englische Küche, denn diese Mischung liessen sich eigens die Briten zusammen mischen, da sie diesen milden und dennoch würzigen Genuss auch zu Hause geniessen können, weil viele indische Köche die Speisen mit...
Curry Beste Qualität
Curry ist genau genommen eine Zusammensetzung aus vielen einzelnen Gewürzen, die jedoch variieren können, diese Mischung hier gehört der etwas milderen Variante an, dadurch lässt er sich vielfältig einsetzen und verfeinert manches Gericht
Roter Thai Curry
Roter Thai Curry für Gringos einfach unerläßlich, bei dieser Mischung wurden die kleinen Samen die die Schärfe bringen mit gemahlen, denn je mehr dieser kleinen scharfen Teufelchen drinnen sind um so mehr braucht man ein gutes Gemüt, also nichts für...
Reisgewürz grob
Reisgewürz grob verzaubert gebackenen oder aber auch gekochten Reis, denn durch die raffinierte zusammen gesetzte Würzmischung erübrigt sich die Zugabe von anderen Gewürzen, denn dadurch würde der geniale Geschmack darunter leiden. Eine Komposition die...
Curry Madras
Curry Madras absolut genial für viele Fleischgerichte wie Steaks, Spießbraten und vieles mehr, denn hier kommt eine Komposition die fruchtig sich präsentiert und deshalb sehr gut zu vielen Gerichten verwendet werden kann. Gerade bei Fischgerichten über...
Curry Bombay
Curry Bombay eine ganz eigene Mischung jedoch für viele Gerichte geeignet, weil die jeweiligen Gerichte immer einen anderen Geschmack bekommen, so wird aus einer gewöhnlichen Sauce etwas Aufregendes und Gemüse schmeckt auf einmal etwas aufgeweckter als...
Curry African
Curry African geheimnisvolle Gewürzmischung für alle afrikanischen Gerichte, durch die ausgesuchten Zutaten entstand eine herrliche abgerundete und vollwürzige Currymischung, die jedoch gerade wenn man die afrikanische Küche liebt nicht fehlen darf
Lemon Curry
Lemon Curry, erhält nicht nur seine herrliche Farbe durch das Curcuma, sonder auch durch die frischen Zitronenschalen, dadurch erhalten die Speisen einen aufregenden fruchtig-frischen Geschmack, was diese Creation erst recht interessant werden lässt, so..