Koriander gemahlen

Koriander gemahlen

gehört zu der Familie der Doldenblütler, wobei er auch unter anderen Namen bekannt ist wie Wanzenkraut, Hochzeitskügelchen oder sogar Schwindelkorn. Die Pflanze an sich ist anspruchslos, was die Bodenqualität betrifft.Selbst in der Bibel wird Koriander schon genannt und zwar im Zusammenhang mit dem Passah Fest. "Esset Brot und bittere Kräuter" auch als Grabbeigaben ist Koriander zu finden. Doch nicht nur zum Kochen oder Würzen findet Koriander Verwendung. Auch immer mehr in Chai Tees die sich immer größerer Beliebtheit.