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Samba Flavour
Art.Nr.: Moema-2
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250g
5,95 €
Grundpreis: 23,80 €/1Kg
500g
11,00 €
Grundpreis: 22,00 €/1Kg
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100% brasilianisch – die Mischung macht's
Für unseren Samba Flavour, der ein excellenter Blend ist und aus 80% Obatá-Arabica und 20% kräftiger Conillon-Robusta-Bohnen, werden ebendalls nur die besten Bohnen verwendet. Diese bilden eine besonders üppige Crema und machen den Samba Flavour so vollmundig, dass auch Spezialitäten wie Cappuccino oder Latte Macchiato optimal gelingen.
100% aromatisch – das Geheimnis liegt in der Röstung
Typisch für die brasilianische Kaffeekultur ist die sanfte Langzeit-Trommelröstung, während der sich die Aromen der beiden Bohnensorten harmonisch vereinen. Traditionell werden Blends aus Arabica- und Robusta-Bohnen in Brasilien schonend mitteldunkel geröstet.
Mit sehr dunklen Röstungen, wie beispielsweise den italienischen, ist man aus Qualitätsgründen vorsichtig. Die Veredelung von dunklen Espressi wie dem Samba Flavour erfordert allerdings Fingerspitzengefühl: Nur wenn der Röstgrad perfekt gewählt ist, entwickeln die Bohnen ihren typischen, kräftigen Geschmack ohne bitter zu werden.
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- Peter schreibt: Uhrzeit: 11:56 Datum: 20.12.2008 Bewertung: 5
- Sehr guter Service und gute Qualität. Ich werde bistimmt wieder hier Einkaufen.