Szechuan Pfeffer ganz
Art.Nr.: m1001727
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Szechuan Pfeffer ganz
Die Früchte des relativ kleinen Baumes enthalten jede Menge ätherischer Oele wie Citronellöl, Geraniol, Terpene und noch einige mehr. Dadurch findet er auch in der Heilkunde Verwendung. Verdauungsfördernd durch die verschiedenen Oele passt er auch für viele Gerichte, wie Fisch, Schweinefleisch, Ente, Hähnchen. Am besten vor der Verwendung kurz in der Pfanne anrösten ohne Fett, dadurch entwickelt er sein volles Aroma und anschließend zerstoßen. Ideal wer einen Mörser hat, dadurch kann man das ganze Aroma geniessen.
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- Enrico schreibt: Uhrzeit: 15:24 Datum: 18.11.2009 Bewertung: 5
- Sehr gute Qualität und auch eine sehr schnelle Lieferung. TOP!
- Wolfgang schreibt: Uhrzeit: 12:48 Datum: 16.07.2009 Bewertung: 5
- Sowohl Qualität als auch Lieferzeit sind sehr gut
- Rebecca schreibt: Uhrzeit: 11:02 Datum: 13.02.2009 Bewertung: 5
- Schnelle Lieferung! Sehr gute Ware und vorallem auch sehr lecker
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- Kein Name schreibt: Uhrzeit: 11:13 Datum: 19.06.2008 Bewertung: 5
- Sowohl Qualität als auch Lieferzeit sind sehr gut