Kaffee, Tee, Gewuerze, Shop und Versand/KaffeeArtikel

Kaffee T�rkischer Mokka ab 2,95 �

�Kaffee T�rkischer Mokka

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Wer schon einmal Urlaub im S�den gemacht und einen T�rkischen Mokka getrunken hat, wei� wie er schmeckt und wird ihn auch zu Hause wieder geniessen wollen. Die Minas-Bohne, eine brasilianische spezielle Kaffeebohne gibt ihn seinen einizigartien Charakter. Die Zubereitung im Ibrik verspricht Genu� pur. Aber auch wer keinen speziellen Topf hat, wird �berrascht sein, wenn er den Mokka von Hand aufbr�ht. Keine Angst, er verzeiht wenn gefiltert wird und nimmt es nicht �bel. Normalerweise in jedem anderen Kaffee unerw�nscht, bringt der in diesem Kaffee eigene Geschmack dieser Mischung das besondere Etwas. Die W�rze und die Kraft kommt von dem zus�tzlichen Anteil �thiopischer Rohkaffees. Damit sich die feinen Aromen voll entfalten k�nnen, wird dieser Kaffee ganz bewu�t nicht sehr dunkel ger�stet.

Kaffee Hawaii Kona Extra Fancy ab 12,95 �

Hawaii Kona Extra Fancy Coffee

Im Kona-Distrikt auf "Big Hawaii Island" gedeihen genau auf der westlichen Seite der Insel an den H�ngen der Vulkane die Bohnen f�r diesen einzigartigen Kaffee. Nur 100% sortenreine Bohnen werden f�r diesen Kaffee verwendet. Durch das dort herrschende tropische Klima an den H�ngen der Vulkane Mauna Kea, Hualalei und Mauna Loa, was sich in einer perfekten Mischung von Schatten und Sonne widerspiegelt, lassen diese Bohnen dort gedeihen f�r einen perfekten Kaffee. Diese Voraussetzungen sorgen f�r ein perfektes Wachstum und einen exzellenten Kaffee. Der Hawaii Kona ectra Fancy, sowie der Jamaika Blue Mountain werden als die besten Kaffees auf dem Weltmarkt gehandelt. Seinen Flavour verdankt dieser Kaffee den idealen Klimabedingungen, denn dadurch werden fruchtig-intensive, sowie w�rzige Aromen hervorgelockt, die jedes Kaffeetrinkerherz aufs H�chste erfreuen. Sein gehaltvoller fruchtiger K�rper kommt mit ein wenig S�ure in einvernehmlichem Einklang daher, was sich den leichten s��lichen Nussnoten zu einem lieblichen ausdrucksvollen Geschmack entfaltet.

Kaffee Erdbeer Schoko ab 2,95 �

Erdbeer Schoko Kaffee

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F�r Naschkatzen, Schleckerm�ulchen und Kaffees�chtige ist dieser Kaffee genau das Richtige. Feinster Arabica mit dem feinen Flavour von Schokolade und fruchtiger Erdbeere. Ein geniale Erfindung, die das Leben bereichert. Perfekt wird dieser Kaffee mit einem Schuss Milch oder wer es mag mit einem Sahneh�ubchen und etwas Schokoraspeln obendrauf. Eine Verf�hrung von Gaumen und Seele, der man einfach nicht widerstehen kann. Denn alleine schon der Duft, ist verhei�ungsvoll und verspricht einiges.

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Zutaten: R�stkaffee(100% Arabica), Aroma

Kaffee T�rkischer Honig ab 3,25 �

T�rkischer Honig Kaffee

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Frisch ger�steter� Kaffee ist alleine schon ein Genuss, aber dann auch noch mit dem Aroma von frischem T�rkischem Honig, mit einem leichten Aroma nach N�ssen und Mandeln. Eine auserlesene und exzellente Geschmackskomposition die man einfach nicht �bertreffen kann. Passt sowohl herrlich zu Kuchen als auch Geb�ck. Ein kleiner geheimer Tipp f�r Kenner und Liebhaber dieses Kaffees. Probieren Sie ihn doch einmal mit einer Jahrgangsschokolade. Ein Geschmackserlebnis nicht nur f�r den Gaumen, auch f�r die Seele, denn diese verdient es genauso verw�hnt zu werden.

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Zutaten: R�stkaffee�100% Arabica,�Aroma�

St.Helena Kaffee Mischung ab 3,45 �

�St. Helena Kaffeemischung

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Die Insel befindet sich im S�datlantik und ist genau genommen eine Vulkaninsel. Die Hauptstadt Jamestown hat bestimmt schon einmal jeder geh�rt. Doch geschichtlich gesehen ist St. Helena schon lange bekannt. Denn alleine schon durch die Verbannung von Bonaparte Napoleons im Jahre 1815. Er kam damals schon in den Genuss diesen herrlichen Kaffees. Sein gehaltvoller w�rziger Flavour und das milde Aroma, das sich ganz fein zeigt, sind einfach �berzeugend, schon beim ersten Schluck, wenn man ihn probiert. So wie damals wird er immer noch ohne Maschinen von Hand angebaut und auch gepfl�ckt. �

Samba Flavour ab 2,95 �

100% brasilianisch – die Mischung macht's

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F�r unseren Samba Flavour, der ein excellenter Blend ist und aus 80% Obat�-Arabica und 20%�kr�ftiger Conillon-Robusta-Bohnen, werden ebendalls nur die besten Bohnen verwendet. Diese bilden eine besonders �ppige Crema und machen den Samba Flavour so vollmundig, dass auch Spezialit�ten wie Cappuccino oder Latte Macchiato optimal gelingen.�

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100% aromatisch – das Geheimnis liegt in der R�stung

Typisch f�r die brasilianische Kaffeekultur ist die sanfte Langzeit-Trommelr�stung, w�hrend der sich die Aromen der beiden Bohnensorten harmonisch vereinen. Traditionell werden Blends aus Arabica- und Robusta-Bohnen in Brasilien schonend mitteldunkel ger�stet.

Mit sehr dunklen R�stungen, wie beispielsweise den italienischen, ist man aus Qualit�tsgr�nden vorsichtig. Die Veredelung von dunklen Espressi wie dem Samba Flavour erfordert allerdings Fingerspitzengef�hl: Nur wenn der R�stgrad perfekt gew�hlt ist, entwickeln die Bohnen ihren typischen, kr�ftigen Geschmack ohne bitter zu werden.

Cafe Cuba Turquino ab 2,95 �

Cuba Turquino Kaffee

Staatliche Kooperativen bewirtschaften hier in traditioneller Handarbeit seit eh und je die Pflanzungen dieses Kaffees. Die Plantangen wo der Kuba Turquino angebaut wird, liegen vorwiegend an steilen Bergh�ngen in einer H�he von 400 bis 800 m H�he. Nur die besten Bohnen von den Anbaugebieten im Osten, sowie im Zentrum von Kuba werden verwendet. Ebenso wird auf k�nstliche D�ngemittel verzichtet, was nat�rlich den Kaffeepflanzen, wie auch der Umwelt zu Gute kommt. Die Natur steht vollkommen im Vordergrund, weshalb hier auschlie�lich die Arbeit mit der Hand zum Tragen kommt. Charakterlich gesehen hat der Cuba Turqino eine Menge zu bieten, denn er z�hlt zu besten kubanischen Kaffees. Eben durch seinen ausgewogenen Charakter, wobei er dennoch sehr w�rzig her�ber kommt, mit einem sehr gehaltvollen Aroma und einem langen anhaltenden Nachgeschmack, der nach mehr verlangt. Kaffeegourmets vergleichen ihn h�ufig mit dem Jamaika Blue Mountain und dem Hawaii Kona.

Guatemala Antigua Kaffee ab 2,95 �

Kaffee Guatemala Antigua

Bekannt und ber�hmt f�r seine herausragenden Qualit�ten ist die Anbauregion Antigua. Zum gr��tenteil befinden sich hier die Kaffeeplantagen im S�den. Durch die perfekten klimaterischen Bedingungen wie vulkanische Bergh�nge der Sierra Madre und den �beraus fruchtbaren B�den sind die allerbesten Voraussetzungen gegeben. Kaffee aus Guatemala war schon immer ein Garant f�r absoluten Genu�. Sein einzigartiger Flavour zeichnet sich sehr komplex aus, denn seine geschmakclichen Facetten reichen von einem reichen Aroma bis hin zur feinen Milde und dennoch mit einer leichten Kakaonote im Abklang, wor�ber sich der Gaumen erfreut. Doch er hat noch etwas zubieten, was sich hervorragend zu den unterschiedlichen Geschmacksnuancen bestens erg�nzt. N�mlich eine feine und fruchtige Geschmacks�ure.

Kaffee Costa Rica Tarrazu Especial ab 2,95 �

R�stkaffee Costa Rica Tarrazu

Das Anbaugebiet von Tarrazu liegt s�dlich der Hauptstadt San Jos� was sehr renommiert ist. Erst vor rund 250 Jahren wurden die ersten Kaffeepflanzen aus Kuba hierher gebracht und angepflanzt.�Als Kolumbus der die "reiche K�ste" besuchte und�hier vor Anker ging, gab es noch lange keinen Kaffee. Denn erst rund 250 Jahre sp�ter wurden die ersten Pflanzen aus Kuba eingef�hrt.Was heute dem Kaffeegeniesser�durch die lange R�stung zu Gute kommt.�Dieser Kaffee ist��u�erst magenfreundlich und sehr aromatisch. Sein harmonischer K�rper und das weiche Aroma machen diesen Kaffee zu etwas Besonderem.

Der "Costa Rica Tarrazu" geh�rt zu den besten Kaffees�der Welt.

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Colombia Supremo La Ceiba ab 3,25 �

Premium Colobia�Supremo La Ceiba

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Auf weit abgelegenen Schattenplantagen,�vollkommen frei von irgendwelchen Fremdeinfl�ssen�im Gebier "Huila" wird der La Ceiba angebaut. Die ansolute Premium Gourmetqaulit�t entsteh durch die Verwendung von frischem reinen Bergwasser bei der Aufbereitung�und der��beraus sorgf�ltigen Ernte. "Ceiba, bedeutet �bersetzt wachsender Baum in diesem Gebiet, der Gattung Wollbaumgew�chse der Unterfamilie (Bombacoidae). Diese ganz speziellen B�ume mit ihren gefingerten, handf�rmig gro�en Bl�ttern, sind verantwortlich f�r den Schatten der Kaffeepflanzen, die diesen ben�tigen um solche exzellenten Qualit�ten liefern zu k�nnen.�Charakterlich gesehen, hat er f�r Kolubien die typische Kombination aus der feinen S�ure und den ausgepr�gten Charakter von Ausgewogenheit, Weichheit und der n�tigen Intensit�t, f�r�den anspruchsvollen Kaffeetrinker. Der �beraus fruchtige und ausdrucksvolle Flavour ist mehr als �berzeugend.��

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Kaffee Best of Africa ab 2,95 �

Best of Africa Premium Kaffee

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Das Geheimnis der roten Kirschenund ihre Wirkung sind schon lange den Afrikanern bekannt. Da�Arch�ologen bei Ausgrabungen im Gebiet des heutigen Tschad die erstaunliche Entdeckung machten, dass sie bei einer Feuerstelle aus der Steinzeit Reste von Kaffeebohnen fanden,�deren Alter auf ungef�hr 1400 Jahre datiert wurde. Die Kultivierung erfolgte jedoch erst in den diversen�afrikanischen L�ndern durch die Europ�er im 19. und 20 Jahrhundert. Aus dem Osten von Afrika des alten Kontinents ist dieser Spitzen-Blend aus erlesenen Hochgew�chsen und nur aus den besten Anbaugebieten zu�einer kostbare Mischung entstanden. Durch die markante S�ure zeichnen sich afrikanische Kaffees bestens aus, denn sie rundet die s��lichen und�fruchtigen Geschmacksnoten ab,�zu denen afrikanische Bohnen gerne tendieren. Dieser�Blend "Best of Africa" ist schon beim ersten Schluck beeindruckend, denn mit seinem kr�ftigen fruchtigen und vollen�K�rper und der intensiven S�ure spiegelt er diese afrikanischen Eigenschaften wider, die ihn so einzigartig machen. ��

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