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Wei�er Tee Malawi BVUMBWE Peony ab 9,95 �

Malawi BVUMBWE Peony Weisser Tee

In der Welt des Tees gibt es immer wieder �berraschungen, so wie hier bei diesem "weissen Tee". Sein Blatt ist nicht wie �blerweise Weise von hellgr�ner bis mittelgr�ner Farbe, sondern entgegen fast aller Regel "bronzefarben". Denn schon am Teebusch schimmert das Blatt zart r�tlich und verf�rbt isch w�hrend des Welkprozesses g�nzlich. Malawi BVUMBWE Peony hebt sich zu seinen Beruder dem "Thyolo" geschmacklich ab, mit einer malzigen Karamellnote, die sich jedoch frisch pr�sentiert. Dieses wertvolle Kleinod wird nur nach speziellen Kriterien und extra daf�r ausgebildeten Teepfl�ckerinnen geerntet. Eine Begegnung mit einem au�ergew�hnlichen Tee, mit einer noch au�erw�hnlicheren Qualit�t.

Wei�er Tee Malawi THYOLO Peony ab 9,95 �

THYOLO Peony Malawi Wei�er Tee

Oft wurde sich versucht, diesen auch in anderen L�ndern anzubauen. da die Nachfrage sehr gro� ist. Denn genau genommen kommt der sogenannte "wei�e Tee" aus China. Der Thyolo Peony Malawi ist ein wei�er Tee von �beraus ungew�hnlicher hochwertiger Qualit�t. Die Teeb�sche wurden schon vor �ber 80 Jahren angebaut und verdanken dem einzigartigen Klima diese au�ergew�hnliche Qualit�t. Unter den Teekennern und Liebhabern gilt er als die Delikatesse unter Wei�en Tees. Die Infusion in der Tasse pr�sentiert sich mit einem blassen gelben Aufgu� und sein Duft l�sst einen Anflug von Kr�utern in die Nase steigen. Seine Bl�tter von lindgr�ner Farbe geben einen lieblichen mit einem Anflug Linden- und Rosenbl�ten Flavour, der bet�rend den Gaumen verw�hnt.

Silvery Pearl Mountain ab 13,95 �

Sylvery Pearl Mountain

Diese Spezialit�t ist in China �hnlich popul�r wie sein Pendant Jasmin Dragon Pearls. Seine feinen Bl�tter werden per Hand zu einer engen Kugel gedreht. Die Infusion gibt nach Aufguss der Kugeln das Geheimnis um die "two leaves and a bud"-Pfl�ckung auf beeindruckende Weise frei. Die edle Tasse imponiert durch einen eleganten Champagnerton. Der Geschmack h�lt, was Blatt und Tassenduft versprechen.: Eine einmalige, sehr leichte, milde Note. Ein s��licher Hintergrund rundet den weichen, milden Geschmack ab. F�r Gr�ntee-Einsteiger kann dies die erste "Droge" sein.

Weisser Tee Exotischer Bambus ab 9,90 �

Exotischer Bambus Weisser Tee

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Die edle, reine Kombination aus weissem Tee wird durch die Veredelung mit unserem koreanischen Bambustee elegant abgerundet. Durch die frische, nussige-leichte Bambusnote kommt die F�lle der exotischen Aromen im Zusammenspiel mit einem Hauch Sahne voll zur Geltung. Lassen Sie sich von dieser harmonischen Geschmackskomposition verzaubern.

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Zutaten:� China Pai Mu Tan, Yunnan, China White Tea�Silver Needle, Bambusbl�tter, Aroma

Yunnan Special White Leaf Tea ab 5,20 �

Yunnan Special White Leaf Tea

Eine weitere Variante des "wei�en Tees", diesmal aus Yunnan. Der Anbau dieser Qualit�ten erfolgt in H�henlagen von 1.300 bis 2.000m bei Durchschnittstemperaturen von 12-23�C. Das gro�e, offene und hellgr�ne Blattgut, mit seinem hohen Anteil an silberfarbener Blattspitzen, entfaltet in der Tasse, deren Farbe an einen Nebel verhangenen Sonnenaufgang erinnert, ein weiches, mildes und gleichzeitig fruchtig-zartes Bouquet. Das aufgegossene Blattgut duftet blumig. Durch seinen zarten, duftig-blumigen Geschmack l�dt er dazu ein, eine weitere Tasse White Leaf Tea zu geniessen.

Weisser Tee China Snow Buds ab 9,90 �

Weisser Tee China Snow Buds

Hier finden wir ein weiteres Kleinod aus der unermesslichen Schatzkammer chinesischer Spezialit�ten. Seit �ber 100 Jahren wird dieser Tee im S�dosten des chinesischen Hochgebirges auf einer H�he von ca. 1.000 m produziert. Nach traditioneller Handpfl�ckung wird dieser Tee nur ganz kurz anfermentiert, so dass „die gr�ne Seele des Tees“ deutlich erkennbar bleibt. Bereits am trockenen Blatt wird die konsequente „two leaves and a bud“-Pfl�ckung sehr deutlich. Die Tasse schimmert hellgr�n, mit einer leicht champagnerfarbenen Neigung. Der Geschmack ist w�rzig mit einer milden, leicht fruchtigen Note.

China PAI MU TAN k.b.A ab 6,95 �

Weisser Tee Pai Mu Tan k.b.A

DE-003-�ko-Kontrollstelle

Typisch f�r diesen Pai Mu Tan ist das gro�e grobe Blatt mit dem hohen Anteil an wei�en Knospen und gr�nem Blattgut. Denn bei "Weissen Tees" handelt es sich um gr�ne Teebl�tter die nach dem Pfl�cken zum Welken ausgebreitet werden. Durch das nat�rlche Welken und Trocknen behalten diese Tees ihr typisches Aussehen. Diese Qualit�t gie�t hellorange ab und schmeckt unverwechselbar mild-nussig nach einer feinen Kakaonote. Eine K�stlichkeit ohnesgleichen. Dieser Tee kommt ohne viele Worte aus, probieren Sie ihn einfach und Sie werden begeistert sein.

China White Tips Cui Min k.b.A ab 9,95 �

Wei�er Tee China k.b.A. White Cui Min (Spring)Qingshan

DE-003-�ko-Kontrollstelle

Eine perfekte Top Qualit�t,die man an den wei�en Blattspitzen erkennt. Das 2.Blatt wurden schonend gepfl�ckt und verarbeitet. Eine Tee f�r Kenner, die diesen frischen und aromatischen Geschmack lieben und ihn immer wieder geniessen m�chten. Dieser Cui MinTee aus kontrolliert biologischem Anbau ist bei den Kennern und Liebhaber schon immer ein Geheimtipp gewesen. Denn wie mit so vielem, geht es hier mit diesem Tee, hat ihn versucht, kehrt man immer wieder zu ihm zur�ck.