Die gesundheitlichen Vorteile von Kaffee

Kaffee ist ein warmes, feuchtes Getränk aus gerösteten Kaffeebohnen, den getrockneten Samen ausgewählter Coffea-Arten aus der ganzen Welt. Wenn Kaffeebohnen von grüner zu goldgelber Farbe werden, insbesondere nach dem Rösten, werden sie geerntet, verarbeitet und getrocknet. Getrocknete Kaffeeknospen werden je nach bevorzugtem Geschmack auf verschiedenen Ebenen geröstet. Wie bei anderen Arten von Lebensmitteln und Getränken […]

Espresso für jedermann

Espresso ist ein sehr aromatisches Getränk, das aus geröstetem und gemahlenem Kaffee hergestellt wird. Das Wort „Espresso“ kommt aus Italien und stammt aus der Zeit um 1900, es beschreibt einen Kaffee, der „schnell für Sie“ zubereitet wurde. Heute bedeutet „caffè“ in Italien (tatsächlich), dass Sie einen Espresso-Kaffee bestellen. Das Italienische Nationale Espresso-Institut wurde sogar gegründet, […]