Entdecke den außergewöhnlichen Brehmer Gewürzhandel  Ceylon-Zimt von Sri Lanka, der mit seinem goldbraunen Farbton und dem süß-aromatischen Geschmacksprofil zu den hochwertigsten Zimtsorten der Welt zählt.

Der Ceylon-Zimt stammt ursprünglich aus Sri Lanka, dem früheren Ceylon. Er unterscheidet sich deutlich vom gewöhnlichen Cassia-Zimt durch seinen geringeren Cumarin-Gehalt. Dieser natürliche Pflanzenstoff kommt in allen Zimtsorten vor, ist im Ceylon-Zimt jedoch in deutlich kleineren Mengen enthalten.

Im Geschmack überzeugt der Ceylon-Zimt mit einem milderen, weniger herben Aroma. Die charakteristische Schärfe und Bitterkeit, die man vom Cassia-Zimt kennt, tritt hier zugunsten einer feinen, warmen Würze zurück.

Das Zimtpulver ist ein echtes Naturprodukt ohne Geschmacksverstärker, künstliche Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Auch auf Füllstoffe sowie Farb- und Aromastoffe wird vollständig verzichtet.

Im Online-Shop Brehmer Gewürzhandel kannst du sowohl gemahlenen Ceylon-Zimt als auch ganze Zimtstangen bestellen. Mit diesem hochwertigen Gewürz verfeinerst du herzhafte Gerichte, Süßspeisen, Gebäck und verschiedene Getränke.

Mit Ceylon-Zimt holst du dir ein Stück authentische Gewürztradition in deine Küche und profitierst gleichzeitig von seinem geringeren Cumarin-Gehalt im Vergleich zu handelsüblichem Zimt.