Westpfalz Rösterei BIO Sumatra Espresso 1kg

Beschreibung

Der Sumatra Espresso der Westpfalz Rösterei ist einer der beliebtesten Kaffees weltweit und bieten dir ein besonderes Geschmackserlebnis. Sein Charme resultiert aus einer feinen Würzigkeit, die wunderbar mit einer angenehmen Restsüße harmoniert. Dabei sorgt eine leichte Fruchtnote für eine geschmacksintensive Komposition, die sich voluminös und feingliedrig präsentiert.

In einer traditionellen Trommelröstung werden die Rohbohnen in einem sorgfältigen Verfahren bei maximal 220 Grad und einer Röstzeit von rund 18 Minuten behutsam veredelt. Dieses aufwendige Röstverfahren garantiert einen Espresso der Spitzenklasse, der aufgrund seiner naturmilden Beschaffenheit frei von belastenden Säuren ist und in seinen Aromen voll zur Entfaltung kommt. Er eignet sich daher ideal für den täglichen Genuss.

Bei der Röstung erfolgt die Verwendung eines Full City Röstgrades, der das Kaffeeöl in der gerösteten Bohne belässt. Hierdurch eignet sich der Bio Espresso hervorragend für den Einsatz in Kaffeevollautomaten. Denn dieser Röstgrad beugt einem Verkleben des Bohnenvorratsbehälters durch austretende Kaffeeöle vor und verhindert gleichzeitig einen unangenehmen, muffigen und ranzigen Geschmack aufgrund von alten Kaffeeölen.

Darüber hinaus ist dieser besondere Röstgrad auch für andere Zubereitungsarten, abseits der Siebträgermaschine, perfekt. Ob mit einer French Press (bei Anwendung ist ein feinerer Mahlgrad zu empfehlen) oder einem Espressokocher, der Sumatra Espresso der Westpfalz Rösterei bietet dir stets ein überzeugendes Geschmackserlebnis.

Der Sumatra Espresso ist ein sortenreiner und bio-zertifizierter Kaffee. Seine exquisiten Rohbohnen stammen von der zweitgrößten Insel Indonesiens – Sumatra, die diesem erstklassigen Kaffee seinen Namen verleiht.

Der Produkthersteller ist zertifiziert bei der Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007. Mit dem Kauf dieses Produkts unterstützt du nachhaltigen und fairen Handel.