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Kopi Luwak
Art.Nr.: LL-001
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Kaffee Kopi Luwak
Stammt vom indonesischen Wort „ Kopi “ für Kaffee.
Luwak ist eine Region auf Java, aber auch die da beheimateten Schleichkatzen werden so genannt. Die Fleckenmusangs sind vermutlich die größten Liebhaber der Kaffeekirschen und damit die eigentlichen Produzenten des Kaffees.
Sie fressen so viel davon, dass sie die Bohnen fast ohne Begleitprodukte wieder ausscheiden. Im Darm dieses Tieres sind die Kaffeekirschen einer Nassfermentation durch Enzyme ausgesetzt, welche die Geschmackseigenschaften ändert: angeblich entsteht ein dunkles und volles, aber auch etwas „muffiges“ Aroma; der britische Schauspieler und Ex-„Monty Python“ John Cleese beschreibt den Geschmack als „erdig, modrig, mild, sirupgleich, gehaltvoll und mit Untertönen von Dschungel und Schokolade“.
Die wilden Fleckenmusangs leben in den Wäldern Indonesiens und kommen in der Nacht, um die Kaffeekirschen zu fressen. Sie verdauen aber nur die rote Schale des Kaffees; die eigentliche Bohne wird wieder ausgeschieden. Am nächsten Morgen müssen die so veredelten Bohnen von den Kaffeebauern nur noch aufgesammelt werden.
Kopi Luwak wird auch gerne Katzenkaffee gennant
| Kaffeevollautomaten geeignet | Ja |
| Aromatisiert | Nein |
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- Andrea schreibt: Uhrzeit: 13:22 Datum: 22.02.2010 Bewertung: 5
-
Nun ja, der Kaffee schmeckt wirklich gut, allerdings hatte ich mir mehr versprochen. Vor allem wenn man den Preis betrachtet.
Über die Lieferung von Petras Geniesserstube bin ich jedoch restlos zufrieden, super schnell und klasse verpackt.
Vielen Dank
A. Moser
- georg schreibt: Uhrzeit: 23:53 Datum: 23.01.2010 Bewertung: 5
- Super kaffe, sehr gut gemahlen, einmaliger geschmack
- Elisabeth schreibt: Uhrzeit: 21:12 Datum: 26.12.2009 Bewertung: 5
- Der Kaffee war für meinen Mann die Überraschung unter dem Weihnachtsbaum. Danke für die schnelle Lieferung. Leider sind die Versandkosten nach Österreich ziemlich hoch. Ich habe Ihre Firma bereits weiterempfohlen. Liebe Grüße aus Wien.
weitere Kundenstimmen Anzeigen
- Natascha schreibt: Uhrzeit: 12:26 Datum: 16.12.2009 Bewertung: 5
- super kaffee, toll, danke
- Danijela schreibt: Uhrzeit: 21:18 Datum: 01.12.2009 Bewertung: 5
-
Wir sind sehr zufrieden mit der schnellen Lieferung.
Der Kaffee ist wirklich etwas besonderes, unsere Erwartungen wurden bei weitem übertroffen!
Nächste Bestellung folgt bestimmt.
- Gerda schreibt: Uhrzeit: 19:01 Datum: 14.08.2009 Bewertung: 5
- qualität bestens, werde auch andere produkte bestellen
- Zafer schreibt: Uhrzeit: 20:20 Datum: 22.01.2009 Bewertung: 5
- ich weis nicht wie ich den geschmak beschreiben soll es wahr 1000 fach gut
- Manfred schreibt: Uhrzeit: 10:11 Datum: 16.01.2009 Bewertung: 5
-
Dieser Kaffee ist zwar teuer, aber jeden Cent wert! Sehr kräftiges Aroma jedoch nicht bitter.
Bin begeistert!!!
LG Manfred
- Tobias schreibt: Uhrzeit: 15:23 Datum: 30.12.2008 Bewertung: 5
- super ware gerne wieder
- Bettina schreibt: Uhrzeit: 17:19 Datum: 07.12.2008 Bewertung: 5
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Die Ware ist sehr pünktlich eingertoffen, der Kaffee entspricht den Erwartungen voll und ganz!
Der Beschenkte Kaffeegenießer war hin und weg.
- Susanne schreibt: Uhrzeit: 13:04 Datum: 03.12.2008 Bewertung: 5
- Es hat alles ganz wunderbar geklappt. Der Kaffee ist wirklich etwas Besonderes. Kann ich ohne Einschränkung weiter empfehlen. Gerade jetzt zu Weihnachten ein Geschenk für Menschen, die gern genießen und schon alles andere haben.
- Ulrich schreibt: Uhrzeit: 13:13 Datum: 25.11.2008 Bewertung: 5
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ein wirkliches erlebnis!!
Kopi Luwak schmeckt wirklich anders alles andere das mir jemals als Kaffee vorgesetzt wurde.
eine Mischung aus erdig, nußig, kurz exotisch im abgang, wenn man sich der sprache der weintrinker bedienen will. habe exakt 8gr. per hand gemahlen und über omas filter kochendes wasser eingefüllt. ein kaffeespezialist bezeichnete ihn als "geschenk gottes"- nun ja, ich darf beim trinken nur nicht über die gewinnung von kopi luwak nachdenken. es ist gewiss kein täglicher kaffee (alleine vom preis her) wobei ich ihn relativ günstig hier erstanden habe. ich habe schon gehört dass ein kilogramm bis 800.-€ kosten soll, aber: "man gönnt sich ja sonst nix" und man sollte nicht sterben als kaffeetrinker ohne dieses edle gebräu gekostet zu haben so mein fazit.
auf kopi luwak kam ich durch einen spielfilm von jack nikelson und morgan freeman "das beste kommt zum schluss" in dem morgan freeman diesen kaffee als "etebetete kaffee" bezeichnete- und er hat recht!
- Hansgeorg schreibt: Uhrzeit: 18:01 Datum: 25.01.2008 Bewertung: 5
- toller Geschmack und es ist einfach genial solch einen edlen Kaffee vor den neidischen Augen der Kollegen zu geniesen
- Andre schreibt: Uhrzeit: 14:15 Datum: 25.01.2008 Bewertung: 5
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Toller Kaffee,erdig im Geschmack,kräftig!
Außergewöhnliches Aroma,einfach klasse.
- Robert schreibt: Uhrzeit: 11:44 Datum: 28.10.2007 Bewertung: 5
- Sehr interessanter Kaffee (mit ungewöhnlichem Ursprung :-). Tatsächlich erdiger im Geschmack. Vor allem, wenn man ihn natürlich gemahlen genießt. Eine einzelne Bohne entfaltet im Mund übrigens einen sehr schönen kaffeehaltigen Nachgeschmack. Als Geschmackserlebnis für Kaffeeinteressierte in jedem Fall zu empfehlen!