Blank Roast Sante BIO entkoffeiniert Kaffeebohnen – 1000g
Wild Cowboy Crema – Ganze Kaffeebohnen, 1000g
BLANK ROAST Wild Cowboy Kaffeebohnen, Espresso, 500g
Blank Roast Entkoffeinierte Kaffeebohnen – 100% Arabica
Blank Roast EINZIG Entkoffeinierte Bio Kaffeebohnen, Sanft Geröstet
Blank Roast Kaffeemanufaktur – der Name steht für Leidenschaft und Tradition. Seit 2007 röstet die Manufaktur aus Neustadt ausgewählte Kaffeebohnen in einem einzigartigen Rebenholz-Röstverfahren. Das Ergebnis sind Kaffees mit unvergleichlichem Aroma.
Bei Blank Roast findest du sowohl Arabica- als auch Robusta-Kaffees in Bio- und Fair-Trade-Qualität. Durch die schonende Langzeit-Röstung mit Bio-Rebenholz und die anschließende 72-stündige Reifung in hochwertigen Fässern entstehen außergewöhnliche Geschmacksnuancen – von Jack Daniels bis Rum.
Die frisch gerösteten Bohnen eignen sich perfekt für Vollautomaten und Siebträger. Mit unseren Tipps gelingt dir die Zubereitung ganz einfach. Bestelle jetzt deinen Lieblingskaffee von Blank Roast und genieße den Kaffeegenuss aus Neustadt bequem zu Hause.
Das Wichtigste in Kürze
- Blank Roast ist eine Kaffeemanufaktur mit Sitz in Neustadt an der Weinstraße, Deutschland.
- Die Manufaktur röstet ausgewählte Kaffeebohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt in einem einzigartigen Rebenholz-Röstverfahren.
- Blank Roast legt großen Wert auf Herkunft und Auswahl der Bohnen und bietet sowohl Arabica- als auch Robusta-Kaffees an.
- Durch einen 72-stündigen Reifeprozess in hochwertigen Fässern (Jack Daniels, Gin, Sherry oder Rum) entsteht ein unvergleichbares Flavour.
- Blank Roast ist ein Familienbetrieb mit historischen Wurzeln und besitzt ein ökologisches Zertifikat.
Blank Roast: Kaffeegenuss aus Neustadt
Die Blank Roast Kaffeemanufaktur aus Neustadt an der Weinstraße steht für erstklassigen Kaffee und Espresso. In unserer sorgfältig kuratierten Auswahl findest du hochwertige Kaffeebohnen, darunter auch Bio– und Fairtrade-zertifizierte Sorten. Wir von Kaffee-Tee-Gewürze-Shop.de arbeiten direkt mit der kleinen Rösterei zusammen, um dir frisch geröstete Bohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt direkt nach Hause zu liefern.
Seit bereits vielen Jahren gelten die Kaffees von Blank Roast als Geheimtipp für Genießer. Bitte nutze diese Seite, um mehr über die Kaffeerösterei, ihre Herstellung und das vielfältige Sortiment zu erfahren. Wir präsentieren dir gerne die besten Kreationen der Manufaktur, die du bequem online bestellen kannst.
Die Manufaktur stellt sich vor
Familienbetrieb mit Tradition und Leidenschaft
Die Blank Roast Kaffeemanufaktur wird als leidenschaftlicher Familienbetrieb seit Generationen geführt. Mit viel Liebe und Hingabe widmet sich die Familie der Kunst des Kaffeeröstens. Dabei legen sie großen Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und die Zufriedenheit ihrer Kunden.
In der modernen Rösterei in Neustadt an der Weinstraße entstehen Tag für Tag außergewöhnliche Kaffeespezialitäten. Durch die direkte Zusammenarbeit mit sorgfältig ausgewählten Kaffeebauern weltweit können die besten Bohnen direkt bezogen und schonend veredelt werden. So schmeckt man in jeder Tasse die Leidenschaft und das Herzblut der Blank Roast Manufaktur.
Holger K. Blank: Röstmeister und Barista
Holger K. Blank ist das Gesicht hinter der Kaffeemanufaktur. Als erfahrener Röstmeister und leidenschaftlicher Barista lebt er für den perfekten Kaffee. Mit seinem fundierten Wissen und seinem feinen Gespür für Aromen kreiert er immer wieder neue, spannende Kaffeekreationen.
Holger K. Blank hat sein Handwerk von der Pike auf gelernt und sich über viele Jahre hinweg einen exzellenten Ruf in der Kaffeeszene erarbeitet. Er teilt seine Liebe zum Kaffee gerne mit anderen und gibt sein Wissen in Workshops und Verkostungen weiter. Dabei stehen für ihn stets die Qualität und der Genuss im Vordergrund.
| Röstmeister | Barista | Kaffee-Experte |
|---|---|---|
| Holger K. Blank | über 20 Jahre Erfahrung | kreiert eigene Kaffeekreationen |
Unser ausgewähltes Kaffeesortiment für dich
Arabica- und Robusta-Bohnen höchster Qualität
Die Blank Roast Kaffeemanufaktur bezieht ihre Bohnen direkt von sorgfältig ausgewählten Plantagen weltweit. Dabei kommen nur erstklassige Arabica– und Robusta-Bohnen zum Einsatz, die nach strengen Kriterien handverlesen werden. So wird sichergestellt, dass nur die besten Kaffeebohnen ihren Weg in die Rösterei finden.
Die Vielfalt der Anbaugebiete spiegelt sich auch in der großen Auswahl an Kaffeesorten wider. Ob kräftige Espressomischungen, harmonische Filterkaffees oder ausgefallene Single Origins – bei Blank Roast findest du garantiert deinen neuen Lieblingskaffee. Entdecke die ganze Bandbreite hochwertiger Kaffeebohnen und lass dich von den verschiedenen Geschmacksprofilen überraschen.
Bio- und Fair-Trade-Kaffees im Angebot
Neben erstklassiger Qualität legt die Blank Roast Kaffeemanufaktur großen Wert auf Nachhaltigkeit und faire Bedingungen für die Kaffeebauern. Deshalb findest du in ihrem Sortiment auch eine Vielzahl an Bio– und Fairtrade-zertifizierten Kaffees.
Die Bio-Kaffees stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und verzichten auf den Einsatz von Pestiziden und Kunstdünger. Stattdessen setzen die Kaffeebauern auf natürliche Methoden, um die Pflanzen zu schützen und die Böden langfristig fruchtbar zu halten. So entstehen nicht nur aromareiche Kaffees, sondern es wird auch aktiv zum Erhalt der Umwelt beigetragen.
Mit den Fairtrade-Kaffees unterstützt du zudem direkt die Kaffeebauern und ihre Familien. Durch faire Preise und langfristige Handelsbeziehungen erhalten sie ein stabiles Einkommen und können in bessere Lebens- und Arbeitsbedingungen investieren. So kannst du mit jedem Schluck Blank Roast Kaffee nicht nur Genuss erleben, sondern auch Gutes tun.
| Bio-Kaffee | Fairtrade-Kaffee |
|---|---|
| aus kontrolliert biologischem Anbau | faire Preise für Kaffeebauern |
| ohne Pestizide und Kunstdünger | langfristige Handelsbeziehungen |
| natürlicher Pflanzenschutz | Investitionen in bessere Lebens- und Arbeitsbedingungen |
Das besondere Röstverfahren der Blank Roast
Schonende Langzeit-Röstung mit Bio-Rebenholz
Das Herzstück der Blank Roast Kaffeemanufaktur ist die traditionelle Röstanlage, in der die Bohnen behutsam veredelt werden. Dabei setzt Röstmeister Holger K. Blank auf eine schonende Langzeit-Röstung mit indirekter Hitze. So können sich die feinen Aromen optimal entfalten, ohne dass die Bohnen verbrennen oder bitter werden.
Geheizt wird die Röstanlage übrigens mit Bio-Rebenholz aus der Region. Das verleiht den Kaffees eine ganz besondere Note und unterstreicht die Verbundenheit der Manufaktur mit ihrer Heimat Neustadt an der Weinstraße. Durch die langsame, kontrollierte Röstung entstehen Kaffees mit einem runden, ausgewogenen Geschmack und einem unverwechselbaren Charakter.
72 Stunden Reifung in edlen Fässern
Nach der Röstung ist vor der Reifung. Damit sich die Aromen optimal entfalten können, kommen die frisch gerösteten Bohnen für ganze 72 Stunden in edle Holzfässer. Hier können sie in aller Ruhe nachruhen und ihr volles Geschmackspotenzial entwickeln.
Die Fässer stammen übrigens von renommierten Weingütern und Destillerien aus aller Welt. Zuvor reiften darin zum Beispiel feinste Rotweine, Whiskys oder Rum. Diese Aromen verbinden sich auf natürliche Weise mit den Kaffeebohnen und verleihen ihnen eine zusätzliche geschmackliche Dimension.
Nach der Reifung werden die Bohnen schonend auf ihren großen Auftritt vorbereitet. Nun erwartet dich ein Kaffeegenuss der Extraklasse – samtig, rund und mit einer feinen Würze, die von der Fass-Reifung herrührt. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das du nur bei Blank Roast findest!
Entdecke einzigartige Kaffee-Kreationen
Außergewöhnliche Aromen durch Fass-Reifung
Die Blank Roast Kaffeemanufaktur ist bekannt für ihre ausgefallenen Kaffee-Kreationen, bei denen die Bohnen in verschiedenen Holzfässern reifen. So entstehen einzigartige Geschmacksprofile, die du so noch nie erlebt hast. Lass dich überraschen von den vielfältigen Aromen, die durch die Fass-Reifung entstehen.
Wie wäre es zum Beispiel mit einem Kaffee, der in einem ehemaligen Whiskyfass gereift ist? Hier verbinden sich die würzigen Noten des Whiskys mit der Kraft und Fülle des Kaffees zu einem unvergesslichen Genuss. Oder probiere einen Kaffee, der sein besonderes Aroma einem Rotweinfass verdankt. Die fruchtigen, samtigen Noten des Weins harmonieren perfekt mit dem Charakter der Bohnen.
Von Jack Daniels bis Rum
Die Möglichkeiten sind schier endlos. In der Blank Roast Kaffeemanufaktur kommen Fässer von Jack Daniels, Rum, Cognac und vielen weiteren hochwertigen Spirituosen zum Einsatz. Jede Kombination ergibt ein neues, spannendes Geschmackserlebnis, das es zu entdecken gilt.
Dabei gehen Röstmeister Holger K. Blank und sein Team stets behutsam und mit viel Fingerspitzengefühl vor. Die Aromen der Fasswände sollen den Kaffee nicht überlagern, sondern lediglich sanft unterstreichen und abrunden. So entstehen harmonische, ausbalancierte Kaffees, die gleichermaßen spannend und leicht zugänglich sind.
| Fass-Reifung | Aromen |
|---|---|
| Whiskyfass | würzig, vollmundig |
| Rotweinfass | fruchtig, samtig |
| Rumfass | süß, karamellig |
| Cognacfass | elegant, komplex |
Kaffeegenuss auf Knopfdruck
Perfekt für Vollautomaten und Siebträger
Die hochwertigen Kaffees von Blank Roast sind nicht nur ausgesprochen lecker, sondern auch äußerst vielseitig. Egal ob du einen modernen Vollautomaten oder eine klassische Siebträgermaschine nutzt – die perfekte Tasse Kaffee gelingt dir damit garantiert.
Die Bohnen werden so geröstet und veredelt, dass sie ein optimales Ergebnis in jeder Zubereitungsart liefern. Dabei spielt es keine Rolle, ob du einen samtigen Espresso, einen harmonischen Filterkaffee oder einen cremigen Cappuccino genießen möchtest. Die Kaffees von Blank Roast überzeugen durch ihre Qualität und ihr ausgewogenes Geschmacksprofil auf ganzer Linie.
Tipps zur optimalen Zubereitung
Damit du das volle Potenzial der Blank Roast Kaffees ausschöpfen kannst, hier noch ein paar Tipps zur Zubereitung. Achte zunächst darauf, dass du immer frisch gemahlenen Kaffee verwendest. Nur so entfalten sich die Aromen optimal und du erhältst einen rundum gelungenen Kaffeegenuss.
Für Espresso empfiehlt sich eine feine Mahlung, während Filterkaffee etwas gröber gemahlen werden sollte. Experimentiere ruhig ein wenig mit den Einstellungen, bis du dein perfektes Ergebnis gefunden hast. Auch die richtige Dosierung ist entscheidend – als Faustregel gilt etwa 8-9 Gramm Kaffeepulver pro Tasse.
Zu guter Letzt solltest du auf die optimale Brühtemperatur achten. Diese liegt bei Espresso bei circa 90°C und bei Filterkaffee bei 92-96°C. Wenn du diese Fakt
Fazit: Blank Roast – Kaffeegenuss aus Leidenschaft
Die Blank Roast Kaffeemanufaktur aus Neustadt an der Weinstraße steht für außergewöhnlichen Kaffeegenuss. Der Familienbetrieb unter der Leitung von Röstmeister Holger K. Blank setzt auf erstklassige Arabica- und Robusta-Bohnen, die in einem schonenden Langzeit-Röstverfahren mit Bio-Rebenholz veredelt werden.
Das Besondere: Die gerösteten Bohnen reifen 72 Stunden in edlen Fässern und entwickeln so einzigartige Aromen von Jack Daniels bis Rum. Ob für Vollautomaten oder Siebträger – die frisch gerösteten Bohnen werden direkt nach Hause geliefert.
Blank Roast legt großen Wert auf Transparenz und Nachhaltigkeit. Der ökologisch zertifizierte Betrieb gewährt Einblicke in die Röstprozesse und ist regional verwurzelt. Mit Blank Roast erlebst du Kaffeegenuss auf höchstem Niveau – direkt aus Neustadt an der Weinstraße.
